Fondant de chocolate

Pudding de manzana y caramelo

Tartaletas de chocolate y avellana

Tarta de manzana americana

Granizado de sandía

Tarta de avellana, caramelo y chocolate

Helado de queso y miel

Torrijas 2020

Tarta de chocolate, pera y miel

Cheesecake de limón y ricotta

Higos con queso fresco y miel

Torta Caprese

Galleta sablé

Tocino de cielo II

Crepes con salsa de chocolate y naranja

Crumble de frutas

Manzanas asadas

Tarta de flan

Pavlovas con cerezas

Pastel de limón y ricota

Mini tatin de plátano

Crema de dulce de leche

Pudding de pan con frutas

Pudding de pera

Mouhalabieh

Canutillos de hojaldre

Tarta de queso y chocolate blanco

Tarta de fresa con galleta bretona

Fondant de chocolate negro

Bavarois de fresas

Amandine

Arroz con leche a la vainilla con caramelo

Crema de limón y mascarpone

Sticky toffee pudding

Bavarois de chocolate blanco a la hierbabuena

Relámpagos

Tatin de pera

Mandarinas confitadas

Paris Brest de turrón

Mousse de chocolate con mandarina y aceite de oliva

Pastel de manzana

Queso fresco con membrillo

Crema catalana con chocolate blanco

Bavarois de vainilla y chocolate

Crepes de plátano con caramelo

Tarta Linzer

Cake de chocolate y yogurt

Queen of puddings

Tarta de limón y arándanos

Pain perdu con compota de claudias

Tarta de crema con nuez moscada

Crema catalana con jugo de fresas

Compota de cerezas y pound cake

Tarta tatin de melocotón

Semifrío de avellana

Albaricoques al romero

Semifrío de chocolate

Tarta rústica de fresas

Peras al vino con helado

Saint Honoré

American Cheese Cake

Tarta de peras y flan de chocolate

Feuillantines con fresones y nata

Soufflé de vainilla

Pastel de Belém

Brazo de gitano de tiramisú

Bavarois de turrón con mandarina

Compota de invierno

Peras escalfadas con salsa de caramelo

Crumble de manzana con almendra

‘Panna cotta’ con confitura de pera

Pudding de chocolate

Éclairs de crema con chocolate

Buñuelos de viento

Manzanas fritas

Pastel de ciruelas y almendras

Tarta fina de melocotón

Pastel de zanahoria, helado de pistacho y salsa de chocolate blanco

Milhojas de trufa

Tarta de higos con miel

Flan de tres leches

Merengue con fresas, Eton mess

Frutas en almíbar con crema inglesa

Crema al horno con helado de miel

Soufflé de chocolate

Sorbete de limón

Tarta Chavalín

Tarteletas de frutas

Mini pavlovas con frutas

Tarros de queso con chocolate blanco

Sömlö Cake

Flan de huevo

Pain perdu con compota de frambuesa

Tarta fina de manzana

Milhojas de crema

Merengues

E-Book Chocolate

Banoffee

Sablé con chocolate y pera

Tarta de limón al aceite de oliva

‘Petits pots’ de chocolate al aceite de oliva y escamas de sal

Pudding caliente de limón

Bread and butter chocolate pudding o pastel de pan con chocolate

Croquembuche

Profiteroles con nata y salsa de chocolate

Gran final de limón, chocolate blanco y frambuesa

Sol y sombra

Selva negra

Bavarois de tres chocolates

Postre express

Flan de pera

Apple crumble

Gâteau Basque

Tarta de manzana con crema

Pudding de naranja

Gratinado de frutas rojas

Crema de mascarpone al limón

Charlota de manzana con miel

Tarta de almendra

Nectarina en almíbar

Bavarois de chocolate blanco

Tarros de toffee

Tarta de caramelo salado y chocolate

Charlota de chocolate

Brownie en un bol

Tarta de Santiago

Tarta de obleas

Clafoutis de cerezas

Bomba de chocolate blanco

Tocino de cielo

Pudding de verano

Barritas de chocolate y caramelo

Piña Andrássy

Mousse de plátano express

Alfajores

Helado de fresas

Coulant de chocolate

Tarta de merengue y fresas

Islas flotantes

Tarta de queso invertida

Pastel de nuez

Mousse de chocolate express

Carpaccio de piña aromatizada

Bavarois de fresa y chocolate blanco

Brazo de gitano con fresas y mascarpone

Pastel de arroz

Filloas con crema

Capuchina

Tarta de manzana

Peras al vino

Rollitos de plátano

Cremets de Touraine

Tarta de limón con merengue

Blondie

Torrijas

Arroz con leche

Brownie

Tarta de peras normanda

Cheesecake

Mousse de chocolate

Crema catalana

Tiramisú

Tarta Tatin

Biscuit glacé

Pastel de chocolate templado

Tostadas de crema

Pavlova de invierno

Eclair de crema