![Tarteletas de frutas](https://palomadelarica.com/wp-content/uploads/2014/05/001-1-9-980x653.jpg)
- Es la receta perfecta para aprovechar restos de pasta brisa, crema pastelera o una frutas que están en su punto. Puedes utilizar cualquier fruta que te guste. Puedes ponerle o no crema. Lo que debes poner siempre es un poco de mermelada diluida con agua para dar brillo y mantener en buen estado la fruta.
- Si quieres empezar de cero tienes la receta de la pasta brisa aquí y de la crema pastelera aquí. Por supuesto puedes hacerlas con hojaldre o pasta sablé.
Ingredientes:
Pasta brisa
Crema pastelera
frutas
mermelada
Extiende bien la pasta brisa en las tarteletas y pincha bien con un tenedor. Hornea a 180º hasta que estén bien doradas.
Coloca las frutas directamente encima y pinta con la mermelada.
O rellena con la crema, coloca las frutas encima y pinta con la mermelada.
![Tarteletas de frutas](https://s858915171.mialojamiento.es/wp-content/uploads/2014/05/001-1-9-1024x682.jpg)
Tarteletas de frutas
agosto 17, 2014
Uff que buena pinta, frutas del bosque, fresas, naranjas, platanos. Esta genial!