Ingredientes:
200 gr. de chocolate negro
70 gr. de mantequilla
4 huevos
70 gr. de azúcar
50 gr. de harina
Precalentar el horno a 220º.
Untar con mantequilla los moldes.
Derrite el chocolate con la mantequilla en el microhondas a potencia media (unos 2-4 minutos)
Batir los huevos con el azúcar.
Estarán listos cuando blanqueen.
Pasa por un colador la harina y mezcla con el chocolate con una espátula de goma.
Añade los huevos con el azúcar y mezclar bien.
Te quedará una masa semi líquida y homogénea.
Pon en los moldes llenando 3/4 partes de su capacidad.
Hornea los que quieras comer (se pueden guardar en la nevera o el congelador sin cocer y hacerlos en el último momento el día que quieras).
Deja en el horno 7 minutos.
Deja reposar 2 minutos y desmolda. Sirve caliente con helado, crema ingles, nata o lo que quieras.
junio 4, 2013
Tengo que reconocer que estoy totalmente enganchada a tu blog Paloma.Creo q miro facebook solo para ver tus recetas!!enhorabuena!!
junio 4, 2013
Mil gracias!!!. He estado fuera unos días y tenía ganas de volver para volver a poner recetas. Yo estoy súper divertida y me encanta saber que os gusta. Un beso fuerte.
junio 4, 2013
Paloma te echábamos de em nos! Pensaba que nos habías abandonado. un beso, Brunella
junio 4, 2013
Lo siento, Bru, he estado unos días fuera, pero ya estoy de vuelta y llena de ideas que espero os gusten. Besazo