Patatas a la riojana

Por martes, enero 31, 2023 0 No tags Permalink 0

Si quieres un plato rico para entrar en calor, pocas cosas mejores que unas patatas, y si encima tienen chorizo estamos ante un “must”. La calidad de los ingredientes es importante, busca las mejores patatas y un buen chorizo para guisar, por muy poco más dinero tendrás un mucho mejor guiso. Tienes otros platos ...

Helado de turrón sin heladera con salsa de caramelo salado /Nougat biscuit glacé without Ice cream machine

Por miércoles, diciembre 14, 2022 0 No tags Permalink 0

Como última receta del año porque ahora me tengo que dedicar a cocinar para la familia os dejo un helado o biscuit glacé de turrón con sal sa de caramelo salado No requiere maquinaria, pero si tenéis una batidora de mano os ahorrará ejercicio de brazo, porque hay un batir bastante. Tiene la gran ...

Financier con frambuesas

Aquí tienes la receta de los financier, esos bizcochos pequeños de almendra, avellana, pistacho, o el fruto seco que quieras, hoy con frambuesas frescas. Puedes ponerles otras frutas, como arándanos, o no ponerles ninguna. Con los aromas pasa lo mismo. Hoy les he puesto ralladura de limón, pero cámbialo por lo que te guste, ...