Ingredientes para 2 personas:
3 galletas digesta
25 gr. de mantequilla
1 plátano
un poco de leche condensada cocida
100 ml. de nata montada
25 gr. de azúcar en polvo
un poco de chocolate rallado
Mete las galletas en una bolsa de plástico, dales golpes hasta tener migas. Derrite a fuego bajo la mantequilla.
Mezcla bien y ya no tienes que cocinar más. La leche condensada tiene que estar cocida con agua que cubra la lata y un limón durante 3 horas tapada o una hora en la olla express. Saca la lata y deja que se enfríe.
Coloca capas en una copa de migas de galleta, plátano cortado en trozos pequeños, leche condensada, nata y chocolate. Sirve bien frío.
febrero 17, 2014
Que bueno……solo da miedo las calorias…!
febrero 17, 2014
Es una bomba, solo apta para gente que no engorda con nada!!!
febrero 17, 2014
Por favorr Paloma el bote de leche condensada se cuece sin abrir….?
febrero 17, 2014
Si. Y además hay que esperar a que se ponga a temperatura ambiente para abrirlo, porque si no salta y te puedes quemar. Pon el limón para que no se estropee la olla express o la cazuela con el metal de la lata.
febrero 17, 2014
Mil gracias eres un sol
febrero 18, 2014
que rica !!! muy apetecible…. mmmm, besos