![](https://palomadelarica.com/wp-content/uploads/2013/05/pastel-nuez.jpg)
Ingredientes:
200 gr. de nueces
125 gr. de mantequilla
30 gr. de harina
125 gr. de azúcar
3 huevos
Precalienta el horno a 180º.
Pica la nuez.
![DSC_0072](https://s858915171.mialojamiento.es/wp-content/uploads/2013/05/DSC_00722-1024x682.jpg)
Unta con mantequilla un molde de tarta.
![DSC_0073](https://s858915171.mialojamiento.es/wp-content/uploads/2013/05/DSC_00733-1024x682.jpg)
Mezcla bien la mantequilla con el azúcar. Añade la harina y los huevos uno a uno.
![DSC_0074](https://s858915171.mialojamiento.es/wp-content/uploads/2013/05/DSC_00743-1024x682.jpg)
Incorpora la nuez picada.
![DSC_0075](https://s858915171.mialojamiento.es/wp-content/uploads/2013/05/DSC_00754-1024x682.jpg)
Hornea 25 minutos.
![DSC_0076](https://s858915171.mialojamiento.es/wp-content/uploads/2013/05/DSC_00764-1024x682.jpg)
Enfría bien, pon en la fuente y espolvorea con azúcar glass.
enero 26, 2015
Buenas tardes, me podrian decir si el pastel de nuez se podria hacer con otro fruto seco?
Soy alergica a las nueces y me parece que tiene que ser un pastel muy bueno.
Muchas gracias
enero 26, 2015
Supongo que puede quedar bien con almendra o avellana, pero nunca lo he probado. Si sale rico, dímelo, por favor. Gracias y un saludo.