Blog de ideas y recetas de cocina casera
Dificultad: Principiantes Tiempo de elaboración: 10 minutos + 30 minutos de horno Para 4 personas Esta es probablemente la forma más sencilla de preparar el pescado. Es especialmente adecuada para la lubina, la dorada y el besugo. Solo tienes que decirle al pescadero que te limpie el pescado sin quitar las escamas. Dile que es para poner a la ...
Dificultad: Principiantes Tiempo de elaboración: 10 minutos + limpiar los mejillones Para 2 personas Otra receta con la multicooker de Redmond que puedes ver aquí. Creo que es la máquina ideal para un barco, una caravana, un apartamento pequeño...Pensarlo un poco, ocupa muy poco espacio y tiene muchísimas funciones!. Si no fuera porque hay que limpiarlos....los comería todos los días. ...
Dificultad: Principiantes Tiempo de elaboración: 45 minutos Para 4-5 personas Busca un buen vinagre blanco, la diferencia es importante. Puede ser de vino, de manzana...pero que sea bueno. Pide al pescadero que te quite la piel y las espinas del pescado, te simplificará mucho el trabajo. Puedes servirlo frío o templado, de cualquier forma está rico y como aguanta varios ...
Dificultad: Principiantes Tiempo de elaboración: 25 minutos Para 2 personas Os quiero hacer una breve introducción porque me parece que puede resultaros interesante. Recibí la multicooker con poca ilusión. Tengo desde hace muchos años un afamado robot de cocina que se supone es una maravilla y yo todavía no he conseguido que la comida tenga el mismo sabor que ...
Dificultad: Media Tiempo de elaboración: 30 minutos Para 4 personas Tengo que advertir que los calamares al freírlos saltan una barbaridad. Ten cuidado, ponte un buen delantal y hazte con una espumadera o pinzas con mango muy largo. Así todo, compensa, quedan riquísimos. Puedes hacerlo con calamares grandes partidos en trozos, pero si puedes encontrar calamares pequeños, también llamados ...
En solo tres sencillos pasos prepara un delicioso pescado al horno. Lo tienes todo en ElConfidencial.com. #Vanitatis #GastroVino. http://bit.ly/1uA7QMd
No puede acabar la temporada del bonito del norte sin que pruebes esta forma de ponerlo, resulta buenísimo, distinto y original. Si quieres ver la receta completa pincha en ElConfidencial.com. #Vanitatis # GastroVino
Te propongo un plato fresco, sencillo, ideal para el calor del que disfrutamos hoy. En 10 minutos tienes el plato preparado, listo para meter en la nevera y comerlo una hora después, no te lo pierdas. Sigue el paso a paso en ElConfidencial.com. #Vanitatis #GastroVino.
Bonito encebollado.Un plato típico del #verano en el #norte con un aire distinto. Prueba distintas formas de preparar este pescado de temporada. Sigue la receta en ElConfidencial.com. #Vanitatis #GastroVino
Dile al pescadero que te saque los lomos de la lubina y te ponga la cabeza y la espina aparte. Las necesitas para hacer el caldo. Las habas tierna tendrás que pelarlas, hervirlas en agua con sal durante 3 minutos, pasarlas a un cacharro con agua con hielo y escurrirlas. Si te parece muy ...
Me llamo Paloma de la Rica y llevo toda la vida cocinando. Escribo este blog de ideas y recetas de cocina casera desde febrero de 2012.