![Escabeche templado de pavo](https://palomadelarica.com/wp-content/uploads/2021/02/A81DFDEE-62A2-4426-8E76-CC4753A82B51-923x735.jpeg)
El escabeche es un magnífico plato que con los días no hace más que mejorar. Te solucionará cualquier imprevisto, cena informal o reunión de amigos. Hoy lo he preparado con pechuga de pavo, pero puedes prepararlo con cualquier ave o pescado. el de hoy lo he hecho con un termómetro de sonda para mantener ...