Blog de ideas y recetas de cocina casera
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Dificultad: media si quieres hacer los gnocchi, ninguna si los compras hechos Tiempo de elaboración: 15 minutos si los compras hechos, 60 minutos si los haces en casa Para 6-8 personas Son más fáciles de hacer que la pasta. Te animo a que pruebes, son mucho más ricos que los comprados. Si no te animas cómpralos en cualquier ...
Dificultad: Ninguna Tiempo de elaboración: 10 minutos Para los que quieras Hay días que solo quieres comer un sandwich. Hazte uno bueno, en muy pocos minutos, calentito y mucho más rico de lo normal. Cada vez que en mi casa hay merienda, no importa la cantidad de cosas que haya, siempre estos sandwiches son los que más éxito tienen, ...
Dificultad: Principiantes Tiempo de elaboración: 40 minutos Para 6-8 personas Ideales para el invierno, reconfortantes y perfectas para tomar con cualquier carne o un buen huevo frito o a la plancha. Puedes hacer la misma receta con coliflor o brócoli, si tienes la suerte de que en tu casa les gusta. Utiliza las patatas para cocer que quieras, pero ten ...
Dificultad: Media Tiempo de elaboración: 40 minutos + 35 minutos de horno Para 12 raciones Esta tarta es un clásico, ideal para merendar, con una masa especiada que recuerda a los polvorones. Se puede hacer con la mermelada que quieras, su versión más clásica es con grosellas, pero puedes sustituirla por cualquier otra fruta. Lo único un poco pesado es ...
Dificultad: Principiantes Tiempo de elaboración: 10 minutos con pasta seca/ 1 hora con pasta fresca Para 6 personas Si tienes tiempo y ganas de hacer pasta fresca, lánzate, merece la pena y puede ser un plan divertido para hacer hasta con niños. Si no lo tienes compra unos fettuccine buenos y disfruta de una salsa rápida, sin encender ...
A mis amigos de Organizados y a mi nos gustaría haceros un regalo. ¿Quieres recibir una cesta de 10kg de fruta en casa? Dale a like a la página de Organizados.es y comenta sobre esta foto la razón por la que deberías ganarla. ¡Nunca fue tan fácil tener la nevera llena de fruta fresca y de ...
Dificultad: Principiantes Tiempo de elaboración: 1 hora 15 minutos Para 6 personas En poco más de una hora (gran parte del tiempo estará en el horno y no tendrás que hacer nada), puedes tener un menú completo con muy poco esfuerzo. Utiliza un queso semicurado ( manchego, cheddar...) y dependiendo si lo quieres más o menos fuerte añade o ...
Dificultad: Principiantes Tiempo de elaboración: 1 hora Para 42-45 galletas Estas galletas te servirán para sorprender a tus hijos a la llegada del colegio, para invitar a tus amigas a merendar o para regalar a un compañero de trabajo. Son facilísimas y lo único que requieren es un poco de tiempo e ingredientes de los que siempre tenemos ...
Dificultad: Principiantes Tiempo de elaboración: 1 hora Para 4 personas Una buena forma de hacer pollo asado distinto. La naranja le da un sabor muy rico y con muy poco puedes variar el menú. Como siempre, te recomiendo que compres un pollo campero, resulta mucho más rico que los normales. Utiliza el licor que quieras, cognac, grand marnier, cointreau...y si ...
Me llamo Paloma de la Rica y llevo toda la vida cocinando. Escribo este blog de ideas y recetas de cocina casera desde febrero de 2012.