
Ingredientes: 200 gr. de harina 95 gr. de mantequilla 1 yema 1/2 cucharita de sal 4-5 cucharadas de agua fría En el robot de cocina pon la harina y la mantequilla en trozos. Puedes hacerlo a mano haciendo una rosca con la harina y poniendo la mantequilla en medio. Mezcla sin amasar hasta tener migas. Añade la yema y la sal. (Si lo ...