Blog de ideas y recetas de cocina casera
Dificultad: Media Tiempo de elaboración: 30 minutos + 45 horno Para 8 personas Puedes hacer una tarta grande o tartas pequeñas. Si no tienes moldes también puedes hacer unas empanadillas cortando un círculo de masa y poniendo el relleno en el medio. Cierra bien apretando los bordes y hornea. Yo le he puesto romero a la pasta brisa, pero ...
Prepáralo con antelación. Hará que se mezclen mejor los sabores y se asiente. Ideal para cenar con amigos, picnic o para disfrutar con una buena ensalada en verano. Ingredientes: 500 gr. de carne de cerdo picada 200 gr. de bacon en lonchas finas 175 gr. de higaditos de pollo limpios 2 cucharitas de sal 2 cucharitas de pimienta negra una nuez de mantequilla 2 ...
Ingredientes: 2 rebanadas de pan de molde sin cortezas 1/2 vaso de leche 400 gr. de ternera picada 100 gr. de jamón serrano en lonchas muy finas 350 gr. de pechuga de pollo 100 gr. de foie gras 1 huevo sal, pimienta, especias (yo le he puesto 4 especias y estragón, pero puedes poner lo que te guste) Corta el pan en trozos y ...
Me llamo Paloma de la Rica y llevo toda la vida cocinando. Escribo este blog de ideas y recetas de cocina casera desde febrero de 2012.