Berenjenas rellenas
Dificultad: Principiantes Tiempo de elaboración: 40 minutos Para 4 personas Te traigo hoy un plato rico, estupendo para tener preparado de antemano, perfecto para comer o cenar y que gusta a todos. Mientras se asan las berenjenas en el horno tienes tiempo para preparar el relleno. Si no tienes salsa de tomate puedes añadir tomate triturado y ...
Pan de carne
Dificultad: Principiantes Tiempo de elaboración: 1 hora 15 minutos Para 6 personas En poco más de una hora (gran parte del tiempo estará en el horno y no tendrás que hacer nada), puedes tener un menú completo con muy poco esfuerzo. Utiliza un queso semicurado ( manchego, cheddar...) y dependiendo si lo quieres más o menos fuerte añade o ...
Canalones de bonito
Dificultad: Media Tiempo de elaboración: 45 minutos Para 6 personas Son unos canalones un poco distintos, ya que tienen bastante salsa. Si te gustan más secos tendrás que añadir un poco más de harina a la bechamel, pero a mi me parece que esta es la forma de que no resulten secos. Por esa misma razón no he podido ...
Cocido de garbanzos
Dificultad: Media Tiempo de elaboración: 3 horas Para 6-8 personas Probablemente este cocido no se parezca al de tu casa, cada cocinero tiene su cocido. Yo te doy la receta que hago en mi casa, cambia lo que quieras, y utiliza lo que te resulte útil. Además, cada uno sabe si en su casa se come más verdura ...
Tartiflette
Si quieres preparar en muy poco tiempo un plato único contundente y rico, no te pierdas la tartiflette. Si lo acompañas con una ensalada tienes una comida completa. Sigue toda la receta en ElConfidencial.com. #Vanitatis #GastroVino. http://bit.ly/1ACxK9g
Escalopines de ternera con jamón
Los puedes acompañar con lo que quieras. Yo les he puesto las lentejas para hacer un plato único, pero te quedarán buenísimos con patatas, arroz, pasta... Hay que comerlos recién hechos, pero puedes preparar todo y hacerlos rápidamente en el último momento. A lo mejor te resulta poca carne para dos, dobla las cantidades o triplica. Ingredientes para ...
Macarrones gratinados con queso
Te dejo otra receta muy del mes de enero, rápida y reconfortante. Si la acompañas con una ensalada te soluciona una cena entre semana o una noche con amigos. Puedes preparar todo con antelación y hornearla en el último momento sin manchar la cocina, toda una ventaja, sobre todo cuando tenemos gente en casa. Ingredientes para 3 ...
Arroz con pollo fácil y rápido
Para esta receta solo necesitas pasar por un súper express y en poco más de media hora tienes una cena reconfortante después de un día de trabajo por muy poco dinero. De esos 35 minutos, 28 los puedes dedicar a cualquier otra cosa porque es lo que tarda el arroz en cocerse y reposar. Mucho más ...
