Blog de ideas y recetas de cocina casera
Se acerca el verano y cada vez nos apetece más comer algo ligero, estas pechugas con un poco de pasta harán una cena estupenda o un segundo plato agradable con el calor. Yo hago el pesto en casa, esto me permite variar un poco la receta original y cambiar los piñones por cualquier otro ...
Dificultad: Principiantes Tiempo de elaboración: 10 minutos, reposo y tiempo para hacerlas a la plancha Para 4 personas Las puedes marinar desde 30 minutos hasta de un día para otro. Tápalas bien y deja en la nevera. Si te gusta el picante añade polvo de chile o un poco de guindilla. Es una buena forma de darles ...
Dificultad: Principiantes Tiempo de elaboración: 40 minutos Para 6 personas Puedes hacerlas con antelación, congelarlas y sacarlas del congelador una hora antes de freirlas. Son un riquísimo segundo plato o una magnífica cena, o un delicioso aperitivo si las haces muy pequeñas. Usa pollo de corral, la diferencia es enorme y con 2 pechugas puedes dar de ...
Dificultad: Principiantes Tiempo de elaboración: 45 minutos Para 6 personas Puedes hacer rollitos individuales o dos rollos largos que luego cortas en trozos. Si no sabes como hacer las setas tienes la receta aquí. Puedes poner las que más te gusten, y si no te gusta el queso de cabra cámbialo por cualquier otro queso fresco. Os pongo en la ...
LLegan días de volver a comidas sencillas, caseras, sin grasas. Te traigo una receta sana, sencilla, pero con un toque especial que gustará a pequeños y mayores. Si cortas el pollo pequeño también te servirá como un aperitivo distinto. Tienes toda la explicación en ElConfidencial.com #Vanitatis #GastroVino. http://bit.ly/14exFwN
Una forma distinta de servir las pechugas de pollo que no te supondrá ningún esfuerzo. Ideales para dieta por su bajo contenido en grasas. Sigue el paso a paso en ElConfidencial.com. #Vanitatias #GastroVino
Pechugas de pollo con tapenade Pechugas de pollo con tapenade de aceitunas. Una combinación distinta para animar las pechugas de pollo. Unos minutos más y un plato muy distinto. Sigue el paso a paso en ElConfidencial.com #Vanitatis #GastroVino
Ingredientes para 4 personas: 4 medias pechugas en filetes finos 2 huevos sal, pimienta, ajo en polvo y perejil pan rallado Corta las pechugas en filetes finos (puedes ver como hacerlo en las brochetas de pollo). Pon en un bol los huevos, sal, pimienta, ajo y perejil y bátelos. Pon las pechugas en los huevos y déjalas un ratito para que ...
Ingredientes: 2 pechugas de pollo Pinchos de brocheta Aceite de oliva Salsa Perrins Salsa de soja sal, pimienta, gengibre en polvo, estragón seco Cortar las pechugas en tiras. Pon a remojar los pinchos, si son de madera. Añade la sal, pimienta, gengibre, estragón, un chorrito de salsa Perrins, otro de salsa de soja y otro de aceite de oliva. Muévelo todo y deja marinando al ...
Me llamo Paloma de la Rica y llevo toda la vida cocinando. Escribo este blog de ideas y recetas de cocina casera desde febrero de 2012.