Blog de ideas y recetas de cocina casera
Dificultad: Principiantes Tiempo de elaboración: 1 hora todo incluido Para 6-8 personas Un cake versátil. Te sirve para un postre acompañado de un poco de fruta y helado o nata. Riquísimo para desayunar o merendar. Compra ricotta entera, no light, no es de régimen de adelgazar y se nota la diferencia! Si tienes batidora lo harás en ...
Dificultad: Principiantes Tiempo de elaboración:20 minutos+ 45 minutos de horno Para 2 bizcochos grandes (molde de 24 cm) ¿Tienes plátanos maduros? Si no tienes deberías comprar y dejarlos madurar para hacer este bizcocho, perfecto para niños y mayores a la hora de desayunar o merendar. Si quieres simplificar compra una compota de manzana preparada en el súper ...
Dificultad: Principiantes Tiempo de elaboración: 20 minutos + horno Para un cake grande o dos pequeños La misma receta te sirve para un bizcocho mármol o para este de dos colores. Si quieres hacer mármol no tienes más que mover con la lámina de un cuchillo la masa antes de meterla al horno para que se mezclen. ...
Dificultad: Principiantes Tiempo de elaboración: 20 minutos + 40 minutos de horno Para 8 personas Puedes hacerlo en moldes de cake o en moldes cuadrados y luego cortarlo en cuadros, de cualquier forma sale delicioso. Yo he hecho con esta cantidad un molde rectangular de 20 x 25 cm. y 5 de cake individuales, pero igual puedes hacer ...
Dificultad: Principiantes Tiempo de elaboración: 10 minutos + 25 horno + 10 minutos Para 6 personas Facilísimo. Rápido. Sin necesidad de batidora. Lo puede hacer cualquiera, no tiene pérdida. El café refuerza el sabor del cacao, no se nota en el resultado final. Solo es importante que no esté muy caliente al mezclarlo con el huevo. Para el frosting puedes ...
Dificultad: Media Tiempo de preparación: 15 minutos + 45 minutos de horno Para 6-8 personas Riquísimo cake de chocolate. No necesitas batidora más que para montar las claras a punto de nieve. Es mejor pesar las yemas y claras, pero si te complica ten en cuenta que son 4-5 yemas de huevos grandes y 5-6 claras. Al pasar el azúcar ...
Si quieres un buen bizcocho sencillo, para el que no necesitas ni siquiera batidora, y que se conserva bien durante días envuelto en papel film, este es el tuyo. Ideal para desayunar o merendar, con ingredientes sencillos y en poco tiempo. No se puede pedir más!!!. Mira el paso a paso en ElConfidencial.com. #Vanitatis #GastroVino
Ingredientes: 5 huevos grandes 250 gr. de mantequilla 320 gr. de harina 320 gr. de azúcar 1 bolsita de azúcar de vainilla (12 gr.) 1 bolsita de levadura royal (12 gr.) 1 pizca de sal He sacado la receta del blog Tribulations Culinaires. Necesitas un molde de cake grande. Para que tenga un bonito color dorado te recomiendo que bajes el horno después de 40 ...
Ingredientes: 1 yogurt natural de 125 gr. la misma medida de aceite de girasol 3 medidas de azúcar 4 medidas de harina 1 cucharita colmada de Royal 3 huevos Precalienta el horno a 180º. Pon todos los ingredientes en un bol. Bate todo muy bien con unas varillas eléctricas, batidora o thermomix. Unta con mantequilla un molde, espolvorea con harina eliminando bien todo el exceso. Pon ...
Ingredientes: 240 ml de agua 120 gr chocolate 30 gr de cacao 295 gr de harina 2 cucharitas royal 1/4 cucharita sal 1 cucharita bicarbonato de soda 226 gr mantequilla a temperatura ambiente 400 gr azúcar 3 huevos grandes 2 cucharitas extracto de vainilla 240 ml de leche Cobertura: 140 gr chocolate negro 80 ml de leche 113 gr mantequilla blanda 454 gr azucar glass 1/8 cucharita sal 2 cucharitas extracto ...
Me llamo Paloma de la Rica y llevo toda la vida cocinando. Escribo este blog de ideas y recetas de cocina casera desde febrero de 2012.