Dificultad: Media Tiempo de preparación: 15 minutos + 45 minutos de horno Para 6-8 personas Riquísimo cake de chocolate.  No necesitas batidora más que para montar las claras a punto de nieve. Es mejor pesar las yemas y claras, pero si te complica ten en cuenta que son 4-5 yemas de huevos grandes y 5-6 claras. Al pasar el azúcar ...