Blog de ideas y recetas de cocina casera
Aunque la receta ya está en el blog, te la pongo ahora en vídeo, para que te resulte aún más sencilla. Necesitas ingredientes que puedes tener de fondo de despensa y lo mismo te sirve para cenar con la familia que invitar a amigos. Podrás sorprender a todos, pues no es la clásica pasta ...
Dificultad: Media Tiempo de elaboración: 10 minutos Para todos los que quieras ¿Te gusta el huevo frito? Esta es una versión magistral!!!! Solo tiene un truco, hacerlo rápido para que el huevo no empape la pasta brick y la rompa. Hay que hacerlo y freírlo inmediatamente, pero se tarda nada en hacer el paquete. Te recomiendo que ...
Dificultad: Principiantes Tiempo de elaboración: 15 minutos Para 6 personas Puedes hacer la versión ligth o la versión completa, según prefieras. Yo te pongo las dos opciones. Resulta muy rica y refrescante, ideal para los días de calor que se avecinan y la preparación para el verano. No se puede dar mucho más, 15 minutos, plato completísimo, rico ...
Dificultad: Principiantes Tiempo de elaboración: 15 minutos Para 4 personas A veces nos aburrimos de comer siempre la misma ensalada. Prueba esta que es distinta y súper refrescante. Puedes poner la pasta corta que quieras o encuentres, así como el queso azul que más te guste, gorgonzola, cabrales, roquefort... Cuece la pasta siguiendo las instrucciones del fabricante ...
Dificultad: Principiantes Tiempo de elaboración: 15 minutos Para 4 personas Con la llegada del buen tiempo apetecen platos fríos. Con esta ensalada resolverás cualquier cena o entrante en pocos minutos. Caben todas las variaciones que quieras hacer, solo deja suelta la imaginación. Si no vas a consumirla inmediatamente no pongas la lechuga hasta el último momento para ...
Dificultad: Principiantes Tiempo de elaboración: 10 minutos Para 6 personas Utiliza cualquier tipo de pasta corta, sigue las instrucciones del fabricante para cocerla y pásala por el grifo de agua fría en cuanto la escurras. Puedes marinar el salmón en casa o comprarlo ya marinado. Si quieres hacerlo tu encontrarás la receta aquí. Utiliza eneldo fresco, no tiene nada que ...
Llevo toda la vida cocinando. Interpreto la cocina como una forma maravillosa de hacer hogar. ¿Las claves? El esmero, el mimo… Tanto en la elección de una materia o de una receta, como en su elaboración. Cocinar es algo al alcance de todos, especialmente algo tan sencillo, variado y siempre apetecible como la pasta italiana. En ...
Si puedes compra harina especial para hacer pasta, el resultado es mucho mejor. La encontrarás en tiendas especializadas. Los huevos deben ser grandes y frescos. Hay que dedicarle tiempo, es un plan perfecto para hacer entre dos y que resulte mucho más divertido. Ten en cuenta que la pasta fresca tarda muy poco en estar lista una ...
Empieza la temporada de setas!. Disfruta de la pasta con la seta de moda y un poco de jamón. Tienes el paso a paso en ElConfidencial.com. #Vanitatis #GastroVino. http://bit.ly/1wTjN3d
Me llamo Paloma de la Rica y llevo toda la vida cocinando. Escribo este blog de ideas y recetas de cocina casera desde febrero de 2012.
