Blog de ideas y recetas de cocina casera
Dificultad: Principiantes Tiempo de elaboración: 15 minutos + 55-60 minutos de horno Para 2 moldes de 700 ml. cada uno Se puede sustituir el Pedro Ximenez por Jerez Seco o Amontillado, con cada uno tendrás un sabor un poco distinto. Prueba a ver cual es el que más te gusta, pero los tres quedan ricos. Si haces un solo ...
Esta receta ya está en el blog. Es exactamente el mismo bizcocho, lo único es que le he puesto arriba manzana y luego lo he bañado con una glasa de albaricoque que he hecho calentando la mermelada con el agua y pintando la parte superior con ella. El fin esta vez es enseñarte como ...
Si quieres puedes sustituir 50 gr. de azúcar por azúcar moreno. Son muy sanas e ideales para desayunar Ingredientes para 12: 200 gr. de harina 150 gr. de azúcar 2 cucharitas y 1/2 de royal 1/2 cucharita de sal 90 ml. de leche semi desnatada 80 ml. de aceite 1 huevo 2 cucharitas de vainilla 2 manzanas un poco de azúcar con canela Precalienta el horno a 200º. Mezcla ...
La receta es de Nigela Lawson y me ha encantado. Es un bizcocho buenísimo para merendar con un poco de mermelada. Yo he utilizado un molde cuadrado, pero puedes hacerlo en uno redondo. Si el molde es mayor te quedará más bajito, pero estará igual de bueno. Es un cake bastante húmedo, con lo que se conserva ...
Uno de los placeres de la vida es buen huevo blando que no esté crudo. El otro día le ví hacer uno a Gordon Ramsay y no he podido resistirme. Encima lo acompañó de soldaditos de pan tostado con mantequilla de anchoas. ¡La bomba!. Comprendo que no merece ser llamado "receta", pero a veces se ...
Ingredientes: 240 ml de agua 120 gr chocolate 30 gr de cacao 295 gr de harina 2 cucharitas royal 1/4 cucharita sal 1 cucharita bicarbonato de soda 226 gr mantequilla a temperatura ambiente 400 gr azúcar 3 huevos grandes 2 cucharitas extracto de vainilla 240 ml de leche Cobertura: 140 gr chocolate negro 80 ml de leche 113 gr mantequilla blanda 454 gr azucar glass 1/8 cucharita sal 2 cucharitas extracto ...
Me llamo Paloma de la Rica y llevo toda la vida cocinando. Escribo este blog de ideas y recetas de cocina casera desde febrero de 2012.