
Ingredientes para 3 personas:
300 gr. de harina de panadería
7 gr. de levadura seca de panadería
1 cucharita y media de sal
3 cucharadas de aceite de oliva
175ml. de agua templada
Precalienta el horno a 240º.
Pon la harina con la levadura y la sal. Mezcla.
Incorpora el agua y el aceite con la máquina en marcha. Deja que se amasa unos 4-5 minutos.
Forma una bola.
Divide en partes iguales
Extiende bien con un rodillo dándoles la forma que quieras.
Coloca sobre la placa del horno y cubre con un papel film untado con aceite. Deja reposar al menos 10 minutos.
Prepara lo que quieras ponerles encima. Yo he hecho una de tomate frito, jamón, champiñón, mozzarela, basílico, sal y pimienta. La otra es de tomate cherry, queso feta, orégano, sal y pimienta. Cuando la he sacado del horno le he puesto unas espinacas baby y un chorro de aceite de oliva.
Hornea ente 8-10 minutos.
Listas para servir.
febrero 14, 2014
Por favor tendrias una receta de masa de empanada …?.Muchas gracias..
febrero 14, 2014
Chon, tienes en el blog empanada gallega y empanadillas para hacer en el horno. Si quieres otra distinta, por favor, no dejes de decírmelo. Un abrazo.
febrero 15, 2014
Que ricas y crujientes se ven las pizzas!
Me encantan!!!
besos
febrero 16, 2014
Gracias a ti por tu comentario.
febrero 16, 2014
Que bueno como para un desayuno rápido!! mucha ayuda me has dado gracias!