Paloma de la Rica

Blog de ideas y recetas de cocina casera

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Recetas

Lomo de cerdo con melocotón

Por Paloma de la Rica jueves, agosto 28, 2014 1 Carne, Cenas, Segundos platos carne, carne de cerdo con fruta, cerdo, cerdo con melocotón, lomo de cerdo Permalink
Lomo de cerdo con melocotón

Sorpréndete con una buenísima combinación de dulce y salado. Prueba esta combinación distinta y fresca en tu próxima cena con amigos. Puedes ver el paso a paso en ElConfidencial.com #Vanitatis #GastroVino

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Arroz negro con langostinos y chipirones

Por Paloma de la Rica martes, agosto 26, 2014 1 Arroz, Primeros platos arroz con tinta de calamar, arroz de pescado, arroz negro, Arroz negro con langostinos y chipirones, entrantes Permalink
Arroz negro con langostinos y chipirones

Disfruta de uno de los arroces más sabrosos con pescado. La tinta del calamar no solo da color, también da un sabor muy especial.  Puedes ver el paso a paso en ElConfidencial.com #Vanitatis #GastroVino

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Merengue con fresas, Eton mess

Por Paloma de la Rica sábado, agosto 23, 2014 0 Postres, Repostería Eton mess, Fresas, merengue, Merengue con fresas, merengue con fresas y nata Permalink
Merengue con fresas, Eton mess

Eton Mess, un postre tradicional inglés, que se sirve en el partido anual de criquet. Un postre estupendo para los más golosos.  La combinación de merengue con fresas y nata siempre resulta buenísima. Puedes verlo en ElConfidencial.com #Vanitatis #GastroVino

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Pizza de verano

Por Paloma de la Rica jueves, agosto 21, 2014 4 Aperitivo, Cenas, Pan cenas informales, pizza, Pizza de verano, pizza verdura Permalink

 Pizza de verano: verduras de temporada, tomate, queso y pesto.  Rápido y ligero para cenar solo o con amigos.  Puedes ver el paso a paso en ElConfidencial.com #Vanitatis #GastroVino

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Pechugas de pollo con tapenade

Por Paloma de la Rica martes, agosto 19, 2014 5 Aves, Pollo, Segundos platos pasta de aceitunas, pechugas de pollo, Pechugas de pollo con tapenade, plato principal, pollo con aceitunas Permalink

Pechugas de pollo con tapenade Pechugas de pollo con tapenade de aceitunas. Una combinación distinta para animar las pechugas de pollo. Unos minutos más y un plato muy distinto. Sigue el paso a paso en ElConfidencial.com #Vanitatis #GastroVino

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Frutas en almíbar con crema inglesa

Por Paloma de la Rica sábado, agosto 16, 2014 5 Fruta, Postres fruta, fruta al horno, fruta caliente, frutas con hueso en almíbar, Frutas en almíbar con crema inglesa Permalink

Frutas en almíbar con crema inglesa. Fácil y rápido. La fruta templada y cocida con la crema fría resulta exquisita.  Te dejo el paso a paso con fotos en ElConfidencial.com. #Vanitatis #GastroVino

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Bonito encebollado

Por Paloma de la Rica jueves, agosto 14, 2014 3 Pescados, Segundos platos atún, atún con cebolla, bonito, bonito con salsa de cebolla, Bonito encebollado Permalink

Bonito encebollado.Un plato típico del #verano en el #norte con un aire distinto.  Prueba distintas formas de preparar este pescado de temporada. Sigue la receta en ElConfidencial.com. #Vanitatis #GastroVino

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Arroz con verduras y panceta

Por Paloma de la Rica martes, agosto 12, 2014 6 Arroz, Primeros platos, Verduras arroz, Arroz con verduras y panceta, arroz de verduras, arroz en paella, arroz vegetariano Permalink

  Arroz con verduras y panceta. El verano es tiempo de barbacoas y paellas en familia. Hoy te dejo en ElConfidencial la receta para hacer un arroz distinto lleno de sabor. #Vanitatis #GastroVino

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Tejas de almendra

Por Paloma de la Rica domingo, agosto 10, 2014 2 Acompañamiento, Cosas para regalar, Desayunos y Meriendas, Repostería dulces, pastas de almendra, Pastas de té, repostería, Tejas de almendra Permalink
Tejas de almendra

    Tejas de almendra Hoy, toca algo dulce, unas riquísimas tejas de almendra, estupendas para tomar tras el postre o para merendar con un buen café o té con hielo. Tienes el paso a paso en ElConfidencial.com. #Vanitatis #GastroVino

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Ensalada de tomate y judías verdes

Por Paloma de la Rica sábado, agosto 9, 2014 0 Ensalada, Primeros platos, Verduras ensalada, Ensalada de tomate y judías verdes, entrantes, judías verdes, primeros platos Permalink

Ensalada de tomate y judías verdes.  En verano hay que aprovechar la temporada del tomate.  Esta combinación resulta fresca e ideal para combatir el calor.  Puedes ver los pasos en ElConfidencial.com. #Vanitatis #GastroVino

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Quién soy

Me llamo Paloma de la Rica y llevo toda la vida cocinando. Escribo este blog de ideas y recetas de cocina casera desde febrero de 2012.

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