Dificultad: Principiantes Tiempo de elaboración: 15 minutos + 40 minutos de horno Para 6-8 personas El truco es no ligar la masa, para lo que tendrás que trabajarla juntando los ingredientes, pero no amasando. Con esto consigues que quede crujiente y se deshaga al comer. Puedes darle la forma que quieras, pero tendrás que ponerla siempre en una placa engrasada ...
Tejas de almendra
Tejas de almendra Hoy, toca algo dulce, unas riquísimas tejas de almendra, estupendas para tomar tras el postre o para merendar con un buen café o té con hielo. Tienes el paso a paso en ElConfidencial.com. #Vanitatis #GastroVino
Pastas de té
Son fáciles, solo requieren paciencia y que mantengas la masa muy fría para poder manejarla. Lo que te sobre de masa después de cortarlas vuelve a enfriarlo y utiliza solo masa que haya estado en la nevera. Te simplificará mucho el trabajo, pues en el momento en que se calienta la mantequilla se te ...
Spritz con chocolate
Ingredientes: 250 gr. de harina 120 gr. de azúcar glace 1 pellizco de sal 175 gr. de mantequilla blanda 1 huevo 60 gr. de almendra en polvo 1 cucharita de azúcar de vainilla 100 gr. de chocolate con leche Precalienta el horno a 180º. Pon en el robot el azúcar glace, el de vainilla y la sal y dale unas vueltas. Añade la mantequilla blanda ...