Pan molde

jamón de york

queso en lonchas

mantequilla

Quita las cortezas al pan. Haz unos sandiwches de jamón y queso con un poco de mantequilla. Córtalos en cuatro.

Pon a calentar a fuego medio una sartén con un poco de mantequilla.

Bate unos huevos, añade un buen chorro de leche y moja los sandiwches en la mezcla.

Fríelos en la mantequilla hasta que estén dorados.

Dales la vuelta y fríe por el otro lado.

Escurre en papel de cocina y mantén calientes en el horno.  Sirve en un pan grande que podrás meter al horno para mantener el calor.