Pastel de limón y ricota
Dificultad: Principiantes Tiempo de elaboración: 1 hora todo incluido Para 6-8 personas Un cake versátil. Te sirve para un postre acompañado de un poco de fruta y helado o nata. Riquísimo para desayunar o merendar. Compra ricotta entera, no light, no es de régimen de adelgazar y se nota la diferencia! Si tienes batidora lo harás en ...
Bavarois de chocolate blanco a la hierbabuena
Dificultad: Media Tiempo de elaboración: 1 hora Para 8 personas La hierbabuena, o menta, le da un sabor muy bueno que contrasta con el chocolate blanco. Pero si lo prefieres puedes prescindir de ella. Es importante hacer bien la crema inglesa, ten paciencia, y si te da miedo que pueda hervir ponla al baño maría y así ...
Bizcocho de chocolate
Ingredientes: 240 ml de agua 120 gr chocolate 30 gr de cacao 295 gr de harina 2 cucharitas royal 1/4 cucharita sal 1 cucharita bicarbonato de soda 226 gr mantequilla a temperatura ambiente 400 gr azúcar 3 huevos grandes 2 cucharitas extracto de vainilla 240 ml de leche Cobertura: 140 gr chocolate negro 80 ml de leche 113 gr mantequilla blanda 454 gr azucar glass 1/8 cucharita sal 2 cucharitas extracto ...
