Galletas de mantequilla

Dificultad: Principiantes Tiempo de elaboración: 1 hora Para 42-45 galletas Estas galletas te servirán para sorprender a tus hijos a la llegada del colegio, para invitar a tus amigas a merendar o para regalar a un compañero de trabajo. Son facilísimas y lo único que requieren es un poco de tiempo e ingredientes de los que siempre tenemos ...

Pastas de té

  Son fáciles, solo requieren paciencia y que mantengas la masa muy fría para poder manejarla.  Lo que te sobre de masa después de cortarlas vuelve a enfriarlo y utiliza solo masa que haya estado en la nevera.  Te simplificará mucho el trabajo, pues en el momento en que se calienta la mantequilla se te ...

Spritz con chocolate

Ingredientes: 250 gr. de harina 120 gr. de azúcar glace 1 pellizco de sal 175 gr. de mantequilla blanda 1 huevo 60 gr. de almendra en polvo 1 cucharita de azúcar de vainilla 100 gr. de chocolate con leche   Precalienta el horno a 180º. Pon en el robot el azúcar glace, el de vainilla y la sal y dale unas vueltas. Añade la mantequilla blanda ...

Alfajores

Ingredientes: 110 gr. de harina 110 gr. de maizena 220 gr. de mantequilla 1 cucharita y media de royal 6 cucharadas de azúcar glass 1 lata de leche condensada cocida Pon a cocer durante 3 horas (1 hora en la olla express) una lata de leche condensada con un trozo de limón.  Deja enfriar en la misma agua y reserva a temperatura ...