Albóndigas de ternera
Dificultad: Principiantes Tiempo de elaboración: 45 minutos Para 6-8 personas Normalmente las albóndigas se hacen con mezcla de carne de vaca y cerdo. Si quieres unas albóndigas suaves puedes hacerlas con ternera. Si quieres que resulten muy suaves sustituye el vino tinto por blanco. Como casi todos los guisos, si las haces de víspera estarán aún más ...
Hamburguesas a la pimienta verde
Dificultad: Principiantes Tiempo de elaboración: 45 minutos Para 6-8 personas Si te gustan las hamburguesas y quieres darles un toque distinto esta es tu receta. Solo te llevará un poco más de tiempo, pero el resultado compensa. Acompáñalas con lo que más te guste. Yo he puesto puré de patata natural y pimientos de padrón, pero cualquier otro acompañamiento ...
Pastel de carne con puré de patatas
Receta fácil y sencilla, nutritiva y muy rica. Se puede preparar en unos minutos y es una apuesta segura, va a gustar a todo el mundo. Puedes seguirla en ElConfidencial.com. #Vanitatis # GastroVino http://bit.ly/1HoUsVz
Hamburguesas con cecina
La cecina tiene la ventaja de darle a la carne un toque de ahumado que recuerda a la barbacoa. La cebolla le aporta jugosidad. Si la carne es muy buena y te gusta poco hecha no le hace falta, pero si la carne no es la mejor o te gusta muy hecha con la ...