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Calabaza estofada con huevo escalfado
Te dejo el enlace para ver la video receta: https://bit.ly/2DmGglF. Te recomiendo te suscribas a mi canal de youtube para poder tener a mano todos los videos.
Crema de calabaza asada
Con esta receta no tendrás ni que pelar la calabaza, que siempre cuesta un poco. Además, al asarla, conseguirás un sabor más intenso. Tritúrala mucho y conseguirás una textura que solo la calabaza puede proporcionar. Ingredientes para 4 personas: 1 calabaza 1 cebolla 1 vaso de caldo de pollo o carne 1 vaso de nata sal, pimienta, un poco de aceite de ...
