Higos con queso fresco y miel

  • Aprovecha la temporada de higos para disfrutarlos de entrada o de postre. Combinados con queso fresco y miel están buenísimos.
  • Utiliza las galletas que más te gusten, Digesta, Spéculoos, o chiquilín. Es facilísimo hacer migas en un robot o en una bolsa dándole golpes con algo.
  • Para dorar los higos en la sartén no necesitas nada, con el calor el azúcar que contienen hace que se doren enseguida.

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