Higos con queso fresco y miel

Aprovecha la temporada de higos para disfrutarlos de entrada o de postre. Combinados con queso fresco y miel están buenísimos. Utiliza las galletas que más te gusten, Digesta, Spéculoos, o chiquilín. Es facilísimo hacer migas en un robot o en una bolsa dándole golpes con algo. Para dorar los higos en la sartén no ...

Ensalada de higos

Dificultad: Principiantes Tiempo de elaboración: 5 minutos Para 4 personas Aprovecha la temporada, dura poco y son una maravilla. Además de estar buenísimos solos son deliciosos como entrante.  La miel les hace resaltar el sabor. Utiliza el queso que más te guste, les van bien los quesos tiernos y los de cabra, e incluso los azules. Ingredientes: 3 ó 4 higos por ...