Ingredientes para 3 personas: 2 plátanos maduros zumo de 1 limón masa de rollitos de primavera azúcar para espolvorear Machaca con un tenedor los plátanos con el zumo de limón. Pon un poco en la masa. Enrolla y moja la punta con un pincel con agua para cerrar bien. Fríe en aceite caliente. Espolvorea con azúcar y sirve.