Pudding de pera

Dificultad: Media Tiempo de elaboración: 25 minutos + 1 hora 1/4 de cocción Para 6-8 personas La única complicación es encontrar el molde adecuado ( te sirve una flanera, flaneras individuales o si lo encuentras un molde de pudding) y atarlo bien con un cordel y los papeles, lo demás es súper sencillo. Yo he usado un ...

Queen of puddings

Dificultad: Principiantes Tiempo de elaboración: 30 minutos + 1 hora de horno Para 6 personas Dicen que era el pudding preferido de la Reina Victoria.  Es suave y resulta mucho más rico cuando se come caliente. Puedes preparar todo con antelación y hacer el merengue antes de empezar a comer, lo metes en el horno 25-30 minutos mientras comes ...