American Cheese Cake
Dificultad: Principiantes Tiempo de elaboración: 1 hora y cuarto más enfriado Para 6/8 personas Si no tienes crema agria añade a la nata para montar un poco de zumo de limón. Deja reposar 20-30 minutos y tendrás créme fraîche. Conviene hacerlo de víspera y dejarlo enfriar toda la noche en la nevera Puedes adornarlo con lo que quieras o servirlo solo ...
Cheesecake
Ingredientes: una base de bizcocho comprada de 24 cm (si es mayor lo recortas al tamaño del molde) 225 gr. de azúcar 675 gr. de queso philadelfia 3 cucharadas de maizena 2 huevos 1 cucharita de esencia de vainilla 300 ml. de nata para montar un molde desmontable de 24 cm de diámetro Precalienta el horno a 180º. Pon el bizcocho en la base del ...
