Tomate de Cantabria

Dificultad: Ninguna Tiempo de elaboración: 5 minutos Para 4 personas Hay veces que el producto es tan bueno que cuanto menos se toca, mejor.  Es el caso de hoy.  He estado en el mercado y he encontrado unos tomates espectaculares, un queso fresco exquisito y una lata de anchoas de Santoña maravillosas. Por supuesto si no estáis en Cantabria ...