Solomillo de cerdo con leche

Ingredientes para 3 personas: 1 solomillo de cerdo 2 dientes de ajo sal y pimienta 500 ml. de leche entera   Calienta un fondo de aceite de oliva en una sartén a fuego medio-alto. Cuando esté bien caliente añade los dientes de ajo y los trozos de carne. Dales vuelta para que se doren bien por todos lados, incluidas las puntas. Incorpora la leche ...