Blog de ideas y recetas de cocina casera
Dificultad: Principiantes Tiempo de elaboración: 10 minutos + 60 minutos de reposo + 15 minutos de horno Para 9 madalenas medianas No hay nada más fácil, es imposible que no salgan bien si sigues los pasos. Además no necesitas más que una varilla de mano, o una varilla eléctrica, o la thermomix con la mariposa. Es muy ...
Ingredientes para 12 muffins: Para el topping: 60 gr. de mantequilla blanda 30 gr. de harina 60 gr. de azúcar 1/2 cucharita de canela en polvo Ingredientes secos: 320 gr. de harina 3 cucharaditas de royal 150 gr. de azúcar Ingredientes líquidos: 265 ml. de nata 65 ml. de aceite de girasol 3 huevos grandes 1 cucharita de vainilla 150 gr. de arándanos frescos Precalienta el horno a 200º. Pon en un ...
Madalenas Ingredientes para 48 madalenas pequeñas: 3 huevos 300 gr. de harina 250 gr. de azúcar 250 ml. de aceite de girasol 125 ml. de leche 1 sobre de 12 gramos de levadura Royal 2 pellizcos de sal fina ralladura de 1 limón y medio Precalienta el horno a 180º. Monta las claras con un pellizco de sal a punto de nieve fuerte. En otro ...
Me llamo Paloma de la Rica y llevo toda la vida cocinando. Escribo este blog de ideas y recetas de cocina casera desde febrero de 2012.