![Ensalada de panceta crujiente con frambuesas](https://palomadelarica.com/wp-content/uploads/2016/05/0016-980x554.jpg)
Dificultad: Principiantes Tiempo de elaboración: 1 hora Para 6 personas He utilizado la panceta de La Despensa de Soria, de excelente calidad. Como la panceta es grasa, la combinación con la frescura de las lechugas y la acidez de las frambuesas hacen del conjunto una buenísima ensalada. El vinagre de frambuesa lo puedes encontrar en las tiendas ...