Profiteroles con nata y salsa de chocolate

 Tienen mil nombres, chuchitos, bocaditos de nata, lionesas... pero como el más común es el de profiteroles.... Ya hicimos eclair de crema, que es la misma masa con distinta forma y otro relleno, pero son tan buenos y fáciles de hacer que merece la pena repetir. No compensa comprarlos hechos, su punto es recién rellenos, si no ...