Pain perdu con compota de frambuesa

Ingredientes para 4 personas: 4 rebanadas gorditas de brioche 4 huevos 4 cucharadas de nata 4 cucharadas de azúcar Para la compota: 400 gr. de fruta (frambuesas, moras, fresas) fresca o congelada 4 cucharadas de agua 200 gr. de azúcar unas gotas de limón Prepara la compota poniendo a fuego bajo el agua y el azúcar con unas gotas de limón. Cuando el azúcar esté disuelto, ...