Ingredientes: 1 piña madura 4 cucharadas de azúcar 1 vaso de agua unos granos de pimienta unos clavos de olor helado de vainilla Pela la piña. Quita con un cuchillo con punta los nudos. Corta en tres partes. Haz lonchas lo más finas que puedas y coloca sobre una fuente extendidas. Pon en un mortero las especies. (Puedes poner las que quieras, cualquier pimienta, clavos, anís ...