Bavarois de chocolate blanco a la hierbabuena

Dificultad: Media Tiempo de elaboración: 1 hora Para 8 personas La hierbabuena, o menta, le da un sabor muy bueno que contrasta con el chocolate blanco.  Pero si lo prefieres puedes prescindir de ella. Es importante hacer bien la crema inglesa, ten paciencia, y si te da miedo que pueda hervir ponla al baño maría y así ...

Blondie

Ingredientes para 6 personas: 250 gr. de mantequilla 440 gr. de azúcar moreno 2 huevos grandes 2 cucharitas de vainilla una pizca de sal 250 gr. de harina 200 gr. de chocolate blanco 200 gr. de frambuesas (frescas o congeladas) Precalienta el horno a 175º. Derrite la mantequilla 1 minuto en el microhondas. Pon en un bol el azúcar y la mantequilla. Mezcla con un ...