Ingredientes para 2 personas: 1 cebolla 200 gr. calabacín 80 gr. de arroz arborio 70 gr. de guisantes 150 ml. de vino blanco 400 ml. de caldo 25 gr. de mantequilla 1 cucharada de aceite de oliva 20 gr. de parmesano 4 cucharitas de pesto (si quieres hacerlo en casa tienes la receta aquí) unas setas para adornar (yo he puesto shiitake) Prepara todos los ingredientes.  Corta ...