Si no tienes un molde de bundt cake te sirve cualquier molde hondo de rosca. Si tienes de bundt cake te quedará con más formas y más bonito. Utiliza un chocolate bueno, con al menos 70% de cacao y un cacao puro de buena calidad. Te puedo recomendar el que he utilizado, buenísimo, y que puedes ...
Bundt cake de limón
El Bundt cake es originario de Alemania y se basa en el Kugelhopf . Se popularizó muchísimo en los EEUU y hoy es conocido en el mundo entero. Debe su nombre al molde donde se prepara, que antiguamente eran de hierro muy pesado y que hoy puedes encontrar en cualquier sitio con diversas formas, pero siempre redondos, ...