Pargo a la plancha con batata

Dificultad: Principiantes Tiempo de elaboración: 30 minutos + sofrito Para 4 personas Si quieres un plato resultón con muy poco esfuerzo este es el tuyo.  Parece mucho más complicado de lo que es. Tengo que reconocer que he probado por primera vez en mi vida la batata y me ha encantado. Si lo prefieres puedes cambiar el ...