No se puede hacer mucha cantidad al mismo tiempo, con lo que te recomiendo prepares una fuente de horno y dividas las migas, el chorizo y el ajo en partes iguales, vayas haciendo tandas y mantengas en un horno a 100º calientes. Las cantidades de ajo y chorizo son aproximadas, le puedes poner más o menos, ...
Paloma de la Rica
Blog de ideas y recetas de cocina casera