Ingredientes: 1 Kg. de fruta 1 Kg. de azúcar Tienes que pesar la fruta sin hueso y poner la misma cantidad de azúcar.  Si te gusta menos dulce puedes poner la mitad de azúcar, o tres cuartas partes. No la peles, normalmente la piel es lo más sabroso. Existe en el mercado un azúcar especial para mermeladas que contienen ...