Lo más complicado a la hora de hacer sushi es preparar bien el arroz. Necesitas arroz glutinoso, que encontrarás en cualquier tienda de comida oriental y en casi todos los supermercados grandes. Lo primero es lavarlo muy bien, bajo el grifo de agua fría y cambiando el agua 8-10 veces hasta que el agua se quede ...
Paloma de la Rica
Blog de ideas y recetas de cocina casera