Dificultad: Media Tiempo de elaboración: 45 minutos Para 6 personas Es importante cortar todas las verduras limpias y lavadas en trozos pequeños.  Puedes hacer todas las variaciones que quieras, suprimir o añadir las verduras que encuentres o te gusten. Como en cualquier arroz el caldo es importante.  Puede ser de verduras, pero también de pollo o carne. Cuanto más rehogues ...