Compota de manzana

Ingredientes: 4 manzanas peladas 4 cucharadas de azúcar 1/2 vaso de agua   Partirlas en cuatro y quitarles el corazón. Ponerlas a cocer a fuego medio-alto con el agua y el azúcar. Con la cuchara de madera, ir rompiendo la manzana cuando empieza a estar blanda. Seguir cociendo y partiendo durante la cocción.  Serán unos 20 minutos en total. Si la quieres más puré ...