Conseguir un plato rico, saludable, rápido y razonable de precio no siempre es fácil. Si además lo puedes hacer con cosas que tienes en el congelador y la despensa desde hace días, todavía es más complicado. Todo esto ha sido posible gracias a una cadena de supermercados que me tiene fascinada. No solo por ...
Paloma de la Rica
Blog de ideas y recetas de cocina casera
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Purés de verduras asadas
Me encanta en invierno tomar purés de verdura, pero me acaban aburriendo si siempre son iguales. Al asar las verduras conseguirás sabores distintos de los que se obtienen rehogando las verduras. Ya que voy a encender el horno voy a aprovechar para hacer al menos dos en el tiempo que tardaría en hacer uno ...
Ratatouille /Verduras al horno
Today we are going to prepare the famous ratatouille or baked vegetables, ideal to enjoy with family or friends, especially in summer. It is perfect to make with children and now you can make it all year round, but in summer it is especially good. I hope you are encouraged to make it. With ...
Menestra de verduras 2.0
Te propongo una menestra distinta a la tradicional. No te voy a engañar, necesita tiempo y dedicación, pero compensa ampliamente. La receta es para dos personas, multiplica por el número por el que quieras. No vamos a desperdiciar nada, haremos el caldo con las peladuras, que luego nos servirá de salsa y con los ...
Locura de verduras
Dificultad: Principiantes Tiempo de elaboración: Dependerá de cómo quieras hacerlas, pero siempre poco comparado con el beneficio Para todos los que quieras, tu decides He ido al mercado y he comprado todo lo que he visto, y es que estoy firmemente decidida a disfrutar de las verduras. Las he puesto de tres formas distintas, para que dependiendo ...