Blog de ideas y recetas de cocina casera
Anímate con la pasta choux, una vez que le cojas el truco verás que te da grandes satisfacciones. Es riquísima con dulce, pero también con salado. Te dejo aquí el enlace a otra receta con pasta choux salada riquísima. En la descripción del vídeo encontrarás la lista de los ingredientes. También los enlaces para ...
Pocas cosas más ricas que un buen postre de chocolate! Este es fácil, rápido y te aseguro que no decepciona. Solo necesitas un buen chocolate con al menos 70% de cacao. Te aconsejo que utilices un molde desmontable, porque así te resultará más fácil desmoldarlo. Si además está frío será aún más sencillo. Yo ...
La idea al poner esta receta es que aprendas a hacer una tartaleta muy rica, con una buena presentación, que te pueda servir para rellenar de lo que quieras dulce. Si sigues bien el paso a paso verás que el resultado es fantástico. Yo, cuando las hago en casa, y como llevan un poco ...
Prepara antes de empezar todos los ingredientes. Te simplificará mucho la tarea. Lee la receta completa antes de empezar. Ten en cuenta que la masa sablé de avellanas necesita mucho frío. Es mejor hacerla de víspera y terminar la tarta el día que quieras comerla. Te recomiendo que dobles las cantidades de la masa ...
Crepes con salsa de chocolate y naranja. Tienes todas las video recetas en mi canal de YouTube. Suscríbete para tenerlas siempre a mano! Te dejo el enlace aquí
Dificultad: Avanzado Tiempo de elaboración: 2 horas y media Para 12 personas ( o más) Es el planazo para día de frio, pasar un buen rato en la cocina y alternarlo con un buen libro o una serie mientras esperas a que se haga en el horno, se enfríen los bizcochos o el chocolate. Hay que dedicarle ...
Dificultad: Media Tiempo de elaboración: 4 horas con enfriado Para 8 personas Además de ser buenísima puedes hacer varias de un tirón y congelar las que no vayas a comer antes de ponerles el merengue. Así tendrás en el congelador reservas para cuando no tengas tiempo, solo tendrás que sacarla 4 horas antes y decorarla con el ...
Me llamo Paloma de la Rica y llevo toda la vida cocinando. Escribo este blog de ideas y recetas de cocina casera desde febrero de 2012.
