Tortilla de patata con calabacín

Dificultad: Principiantes Tiempo de elaboración: 60 minutos Para 8 personas Hoy tenía que hacer tortillas de patata para mucha gente y he probado a prepararlas con la multicooker de Redmond que puedes ver aquí.  Me ha ahorrado tiempo, aceite y manchar toda la cocina.  En una hora de reloj tenía tortilla de patata para 16 personas. Además he ...

Tortilla de patata

Ingredientes para 3 personas: 3 patatas medianas 1 cebolla pequeña 5 huevos medianos aceite de oliva y girasol 1/2 cucharita de sal 1 sartén antiadherente NUEVA (sin heridas de guerra) de 20 cm. de diámetro. Lava bien las patatas antes de pelarlas. Pela las patatas (no las vuelvas a mojar) y la cebolla. Corta las patatas en lonchas finas y pica la cebolla. Pon ...