Tarta de manzana con crema

Si no tienes molde desmontable puedes utilizar uno de loza que puedas sacar a la mesa y así no tienes que desmoldarlo. Ingredientes: 1 plancha de pasta brisa o de hojaldre 1/2 litro de crema pastelera 3 manzanas ácidas 2 cucharadas de mermelada de albaricoque     Precalienta el horno a 180º. Extiende la masa sobre un molde desmontable y hornea con papel y ...